«Охлаждающий эффект 11.02.362» DEL'AR® усиливает впечатление от холодного десерта и придает мягкую прохладу, плавно раскрывающуюся в послевкусии. Ощущение сохраняется даже после таяния мороженого и подчеркивает исходный профиль. Продукт отлично сочетается с другими ароматизаторами и пролонгирует их действие.
Тренд на мультисенсорность
деликатный охлаждающий эффект и пролонгированная свежесть являются новым гастрономическим опытом, который привлекает потребителей
Маркетинговый потенциал
возможность использовать креативную упаковку и яркую историю, а также запустить лимитированную или сезонную коллекцию
Технологические преимущества
легко внедряется в существующие рецептуры, растворяется в воде и выдерживает термическую обработку до 250 °C
Экономическая эффективность
высокая концентрация — минимальные дозировки при сохранении эффекта на протяжении всего срока годности
ОСТАВАЙТЕСЬ НА ШАГ ВПЕРЕДИ КОНКУРЕНТОВ
Идеи для расширения бизнеса — в бесплатном обзоре трендов от нашего аналитика.