Close
БЫСТРЫЙ ЗВОНОК
ОХЛАЖДАЮЩИЙ ароматизатор DEL'AR®
Освежающий сенсорный эффект в мороженом
Заказать готовое решение Узнать больше об актуальных трендах
СОЗДАВАЙТЕ ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ДАРЯТ ЭМОЦИИ
«Охлаждающий эффект 11.02.362» DEL'AR® усиливает впечатление от холодного десерта и придает мягкую прохладу, плавно раскрывающуюся в послевкусии. Ощущение сохраняется даже после таяния мороженого и подчеркивает исходный профиль. Продукт отлично сочетается с другими ароматизаторами и пролонгирует их действие.
Тренд на мультисенсорность
деликатный охлаждающий эффект и пролонгированная свежесть являются новым гастрономическим опытом, который привлекает потребителей
Маркетинговый потенциал
возможность использовать креативную упаковку и яркую историю, а также запустить лимитированную или сезонную коллекцию
Технологические преимущества
легко внедряется в существующие рецептуры, растворяется в воде и выдерживает термическую обработку до 250 °C
Экономическая эффективность
высокая концентрация — минимальные дозировки при сохранении эффекта на протяжении всего срока годности
ВИДЫ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ
Мороженое на молочной основе
(по ГОСТ)
Мороженое на молочной основе
(с ЗМЖ)
Сладкий пищевой лед
Фруктовый лед
Замороженные десерты
на фруктовой основе
НУЖНА ПОМОЩЬ? ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ
ГОТОВЫЕ КОНЦЕПЦИИ: ИДЕИ ДЛЯ ВАШЕГО АССОРТИМЕНТА
Взбитый фруктовый десерт «Ледяной мохито»
Яркий фруктовый десерт с воздушной структурой и освежающим вкусом, вдохновленный классическим коктейлем «Мохито». Сочный цитрусовый вкус переплетается со сладкой мятой, оставляя длительное ощущение приятной прохлады.
Сезонный потенциал
фруктовые десерты популярны летом, а дополнительный охлаждающий эффект усилит спрос в жаркую погоду
Маркетинговый потенциал
интересная возможность для разработки коктейльной коллекции
Широкая аудитория
кросс-категорийный продукт, привлекательный для взрослой аудитории и ценителей коктейлей
Фруктовый лед со вкусом драже «Ментос»
Фруктовый лед с бодрящим мятным вкусом, напоминающий популярное драже. Обладает оптимальной мелкокристаллической структурой и длительным послевкусием, раскрывающимся приятной прохладой и тонкой сладостью свежей мяты.
Сезонный потенциал
фруктовый лед — летний хит, а охлаждающий эффект усиливает спрос в жаркую погоду
Эффект новизны
узнаваемый вкус драже «Ментос» вызывает интерес и доверие у покупателей
Массовый продукт
мята — один из самых популярых вкусов в сегменте мороженого и замороженных десертов
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СПРАВКА
  • Способ внесения
    Вносится в охлажденную смесь до или после созревания перед фризерованием или розливом
  • Виды упаковки*
    Канистры массой нетто 0,8-10,0 кг
    * По запросу возможны другие варианты фасовки
  • Рекомендуемая дозировка
    Зависит от вида готового продукта
НАХОДИМ ОПТИМАЛЬНЫЕ РЕШЕНИЯ ВАШИХ ЗАДАЧ
Заполните форму обратной связи — и мы обязательно перезвоним вам в рабочее время!
ОСТАВАЙТЕСЬ С НАМИ НА СВЯЗИ
Время работы: пн-пт: 8:30-17:00, сб-вс: выходные дни
Телефон: +7 (495) 937-87-61
Центральный офис: Московская область,
г. Красногорск, Ильинский тупик, д. 6, 143406
ДОКУМЕНТЫ