Close
БЫСТРЫЙ ЗВОНОК
ОХЛАЖДАЮЩИЙ ароматизатор DEL'AR®
Освежающий сенсорный эффект в мучных кондитерских изделиях
Заказать готовое решение Узнать больше об актуальных трендах
СОЗДАВАЙТЕ ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ВЫДЕЛЯЮТ БРЕНД
«Охлаждающий эффект 11.02.362» DEL'AR® — инновационное решение для создания неповторимых сочетаний в мучных кондитерских изделиях: он придает знакомым десертам неожиданную прохладу, не изменяя при этом основной вкус продукта. Особенно ярко ощущение раскрывается в сочетании с цитрусовыми, экзотическими и фруктово-ягодными ароматами.
Тренд на мультисенсорность
пролонгированная свежесть и деликатный охлаждающий
эффект — новый гастрономический опыт, который привлекает потребителей
Маркетинговый потенциал
возможность использовать креативную упаковку и яркую историю, а также запустить лимитированную или сезонную коллекцию
Технологические преимущества
легко внедряется в существующие рецептуры, растворяется в воде и выдерживает термическую обработку до 250 °C
Экономическая эффективность
высокая концентрация — минимальные дозировки при сохранении эффекта на протяжении всего срока годности
ВИДЫ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ
Печенье
Вафли
Пирожные
Торты
Пряники
НУЖНА ПОМОЩЬ? ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ
ГОТОВЫЕ КОНЦЕПЦИИ: ИДЕИ ДЛЯ ВАШЕГО АССОРТИМЕНТА
Универсальность
подходит для самых разных изделий — от нежных бисквитных пирожных
до хрустящих вафель
Сенсорная иллюзия
интересная возможность для разработки изделий длительного хранения со вкусом настоящего пломбира
Инновация для категории
позволяет точно воссоздать вкус мороженого в выпечке и кондитерских изделиях
Универсальность в применении
подходит для самых разных изделий — от нежных бисквитных пирожных до хрустящих вафель
Приятная ностальгия
знакомый вкус десерта — совсем как в детстве
Массовый продукт
фруктово-ягодные вкусы сохраняют лидирующие позиции среди начинок
Начинка «Освежающий мохито»
В основе — свежий, яркий вкус летнего коктейля: сочные цитрусовые нотки, едва уловимая сладость свежей мяты и легкая терпкость лайма. Послевкусие удивляет приятной прохладой, напоминающей кубики льда в оригинальном коктейле.
Универсальность
подходит для самых разных изделий — от нежных бисквитных пирожных до хрустящих вафель
Приятная ностальгия
десерт с коктейльным профилем — свежее сочетание, привлекательное для взрослой аудитории
Сенсорная иллюзия
прохлада и длительная свежесть в послевкусии удачно имитируют эффект кубиков льда в классическом коктейле
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СПРАВКА
  • Способ внесения
    Вносится в общую массу при перемешивании
  • Виды упаковки*
    Канистры массой нетто 0,8-10,0 кг
    * По запросу возможны другие варианты фасовки
  • Рекомендуемая дозировка
    0,5-1,0 кг/т на 1000 л
НАХОДИМ ОПТИМАЛЬНЫЕ РЕШЕНИЯ ВАШИХ ЗАДАЧ
Заполните форму обратной связи — и мы обязательно перезвоним вам в рабочее время!
ОСТАВАЙТЕСЬ С НАМИ НА СВЯЗИ
Время работы: пн-пт: 8:30-17:00, сб-вс: выходные дни
Телефон: +7 (495) 937-87-61
Центральный офис: Московская область,
г. Красногорск, Ильинский тупик, д. 6, 143406
ДОКУМЕНТЫ