Close
БЫСТРЫЙ ЗВОНОК
Согревающий ароматизатор DEL'AR®
Теплый сенсорный эффект в мороженом
Заказать готовое решение Узнать больше об актуальных трендах
СОЗДАВАЙТЕ ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ВЫДЕЛЯЮТ БРЕНД
«Согревающий эффект 11.02.363» DEL'AR® в мороженом — это эффект неожиданности и гастрономическая игра на контрастах. Холодный десерт с теплым послевкусием вызывает яркие эмоции и интерес у потребителей.
Рекомендация технологов: согревающий эффект — идеальный выбор для мороженого, имитирующего популярные десерты и напитки: горячий шоколад, шоколадный фондан или брауни.
Тренд на мультисенсорность
сочетание вкуса и приятного тепла без жгучести — новый гастрономический опыт, который привлекает потребителей
Маркетинговый потенциал
возможность использовать креативную упаковку и яркую историю, а также запустить лимитированную или сезонную коллекцию
Технологические преимущества
легко внедряется в рецептуры, растворяется в воде и выдерживает термическую обработку до 250 °C
Экономическая эффективность
высокая концентрация — минимальные дозировки при сохранении эффекта на протяжении всего срока годности
ВИДЫ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ
Мороженое на молочной основе (по ГОСТ)
Мороженое на молочной основе (с ЗМЖ)
НУЖНА ПОМОЩЬ? ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ
КОНЦЕПЦИИ продуктов
шоколадный Пломбир «Горячий шоколад»
Шоколадный пломбир с насыщенным бархатистым вкусом. Терпкость и сладость темного шоколада смягчается нежными ванильными нотками. Теплое послевкусие создает удивительный температурный контраст и усиливает сливочность.
Популярный вкус
кондитерское направление традиционно сохраняет лидирующие позиции на рынке
Сезонный потенциал
можно продвигать и летом (освежает), и зимой (согревает), расширяя сезон продаж
Эмоциональное вовлечение
вкус ассоциируется с зимними праздниками и вызывающий приятную ностальгию
шоколадный Пломбир «Пирожное Фондан»
Интерпретация классического десерта: пломбир с насыщенным вкусом темного шоколада и характерной терпкой сладостью, в послевкусии раскрывающийся деликатным теплом. Согревающий эффект усиливает схожесть с шоколадным пирожным.
Маркетинговый потенциал
привлекательный продукт для блогерских обзоров, шанс на популярность в социальных сетях
Популярный вкус
кондитерское направление традиционно сохраняет лидирующие позиции на рынке
Сезонный потенциал
можно продвигать и летом (освежает), и зимой (согревает), расширяя сезон продаж
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СПРАВКА
  • Способ внесения
    Ароматизатор вносится в общую массу на заключительной стадии перемешивания
    * До или после созревания
  • Виды упаковки*
    Канистры массой нетто 0,8-10,0 кг
    * По запросу возможны другие варианты фасовки
  • Рекомендуемая дозировка
    0,5-0,8 кг/т
НАХОДИМ ОПТИМАЛЬНЫЕ РЕШЕНИЯ ВАШИХ ЗАДАЧ
Заполните форму обратной связи — и мы обязательно перезвоним вам в рабочее время!
ОСТАВАЙТЕСЬ С НАМИ НА СВЯЗИ
Время работы: пн-пт: 8:30-17:00, сб-вс: выходные дни
Телефон: +7 (495) 937-87-61
Центральный офис: Московская область,
г. Красногорск, Ильинский тупик, д. 6, 143406
ДОКУМЕНТЫ